Gastronomia

Gastronomia

  


Gli scampi  preparati alla maniera tradizionale della zona di Moschiena e del Quarnero sono una specialita' gastronomica locale. I fondali puliti e sabbiosi della baia di Quarnero sono infatti un habitat ideale per i crostacei. I pregiati scampi del Quarnero, definiti da alcuni i piu' gustosi al mondo si possono gustare nei ristoranti di pesce locali dove con questi e altri ingredienti freschi si preparano squisite specialita' di mare. Ci sono diversi e invitanti modi per gustare gli scampi, uno piu' delizioso dell'altro.

Vale veramente la pena assaporare le specialita' gastronomiche proposte dai nostri ristoranti e nell'ambito della nostra offerta alberghiera. I piatti vengono per lo piu' preparati con l'olio di oliva di pregiata qualita'. In primavera potrete assaggiare i gustosi asparagi selvatici scegliendo tra le diverse ricette mentre i mesi autunnali sono all'insegna delle ricette a base di castagne che vi lascieranno a bocca aperta... ma per poco !

Si consiglia percio' di visitare tutte le nostre trattorie, i nostri ristoranti e le cantine elencate qui di seguito: le trattorie 'Johnson' e 'Na Rivi kod Benita', i bistro' 'Plaža' e 'Dora', il bar 'Sportsko', la cantina 'Nostromo', il ristorante 'Sidro', il snack-bar/enoteca 'Mrvica', i ristoranti degli alberghi Marina e Mediteran, il ristorante-pizzeria dell'albergo Marina e le pizzerie 'Gimi' e 'Val' e, inoltre, la cantina 'Batelan' in Bersezio, il ristorante 'Perun' a Moschiena e la cantina 'Slamnjaki' a Sant'Elena (Sv. Jelena).

In ciascuno di questi locali potrete assaggiare un piatto diverso ogni giorno scoprendo la richezza della cucina locale che si adatta facilmente alle vostre richieste gastronomiche.

Buon appetito !




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